[Елена Решетняк] Модные рулеты. Дома как в ресторане (2023)
6 Волшебных рулетов
Настолько вкусных, что невозможно выбрать какой-то один. Ваши близкие захотят их все!
Курс для вас, если
- Вы любите печь и получаете удовольствие, угощая близких и друзей
- Ищете любимое занятие, которое поможет переключиться с повседневной рутины
- Хотите готовить десерты, которые можно даже детям. Без химических добавок и консервантов
- Хотите зарабатывать на домашней выпечке, а не экспериментировать с сомнительными рецептами из интернета
- Вам нужна уверенность, что ваши десерты будут также хороши, как у шеф-кондитера
- Вы уже зарабатываете на десертах и хотите разнообразить свой ассортимент простыми, но эффектными рулетиками
Рулет Вишня-Шоколад
- Воздушный шоколадный бисквит
- Вишнёвый крем
- Шоколадное сердце
- Вишнёвое желе
- Молочный бисквит
- Сливочная карамель
- Яблоки с корицей
- Карамельный крем
- Шоколадно-кофейный бисквит
- Кофейный крем
- Ореховая начинка из фундук
- Малина-Миндаль
- Меренга с миндалём
- Малиновый крем
- малиновый соус
- Миндаль
- Ванильный бисквит
- Сливочный крем
- Клубничное конфи
- Клубничное желе
- Японский бисквит
- Бисквит для росписи
- Сливочный крем со смородиной
- Черничный ганаш
- Подробные видеоуроки
Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам. - Техкарты и точные граммовки
Покупайте только то, что нужно для конкретного рецепта. Без лишних трат - Отработанные до идеала рецепты
У вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще
- Освоите технологию создания вкуснейших рулетов от А до Я и приобретёте уверенность, что всё понятно и доступно для каждого
- Разберётесь, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их покупать
- Испечёте свои первые рулеты и получите множество восторженных отзывов от близких вашим кулинарным талантам
- Узнаете секреты создания современных десертов в домашних условиях и будете удивлять и радовать ими своих близких
- Повысите уверенность в себе, поверите в свои силы и получите заряд энергии и мотивации и научитесь продавать свою выпечку дороже
- Начнёте продавать десерты собственного изготовления если ещё не делаете этого
- Найдёте своих первых и постоянных клиентов которые будут возвращаться к вам снова и снова
- Вводный модуль
- Инструменты
- Ингредиенты
- Вишня Шоколад
- Мокко
- Клубничный
- Яблоко Корица
- Меренговый
- Бисквитный рисунок
Доступ к материалам курса 1 год
Рабочая тетрадь
Таблицы для расчета себестоимости
Калькулятор кондитера
СКАЧАТЬ
 📥 Скрытое содержимое! Войдите или Зарегистрируйтесь