Скоро! Русская кухня: от мифа к науке [Ольга Сюткина, Павел Сюткин]

[Pirate-BOT]

Русская кухня: от мифа к науке [Ольга Сюткина, Павел Сюткин] ​

​

Kiara​

​

Русская кухня: от мифа к науке
Ольга Сюткина, Павел Сюткин

Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок

Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о возникновениях блюд и тех условиях, в которых они готовились и подавались. Между тем реальная история русской кухни интереснее и сложнее созданных мифов: изменения, которые она...

Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок

Этот курс появится в скором времени на форуме pirate-buhta.com. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.