HITM@N
МОДЕРАТОР
Автор: Brutal_cakes
Название: Закусочный Наполеон с томленой говядиной (2026)
Описание:
Закусочный торт «Наполеон» для любителей сложных и необычных вкусов! Слоеное бездрожжевое тесто, карамелизированный лук, говядина с сырокопченым беконом, томленая в красном вине и сливочно-творожный крем с запеченным сладким перцем.
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
Скачать: