Ŧøթҹนķ
"ProMax" GOLD
Автор: egor.team, Дмитрий Козловский
Название: Печенье Улитка, Зебра и Жираф (2026)
Описание:
Сливочный вкус, аромат какао и рассыпчатое песочное тесто. Приготовим три красивых варианта к чаю и разберём с Дмитрием, как собрать каждый рисунок своими руками
Светлые сливочные полосы, оттенки какао и рисунок, который получается из самого теста
Ничего не рисуем сверху глазурью. Собираем узор руками, а Дмитрий показывает, как это сделать. Такое печенье приятно и поставить к кофе, и сложить в коробочку для подарка
«Улитка»
Сливочно-шоколадная спираль из трёх оттенков теста. Разберём, как её собрать и сохранить аккуратный завиток
Печенье «Зебра» с тонкими сливочными и шоколадными полосами
«Зебра»
Тонкие светлые и шоколадные полосы, которые хочется рассмотреть поближе. Покажем, как получить этот рисунок
Печенье «Жираф»: сливочные палочки с шоколадными пятнышками
«Жираф»
Сливочные палочки с шоколадными пятнышками. Знакомый домашний вкус и забавный рисунок, который сделаем из теста
С чего начинается рассыпчатостьКак смешать масло, пудру и желток, а затем добавить муку. На что смотреть при замесе
Как получается рисунокКак соединять светлое тесто и тесто с какао. Все три варианта покажем по шагам
Что делать, если непонятноСпрашивайте прямо в чате. Егор передаст вопросы Дмитрию во время практикума
Тариф Участие с записью
Запись
Рецепт с формовками до практикума
В подарок запись МК «Шахматное печенье»
Скачать:
