Irinka
"PREMIUM"
Автор: Ирина Таро
Название: Летний лагерь для вареньеваров (2026)
Описание:
Заезд в наш виртуальный лагерь начнется 1 августа. Продлится до 31 августа.
Проходить будет в закрытом чате телеграмма.
Что будет в Лагере
Много про технологии и сочетания вкусов.
Я хочу, чтобы вы перестали бояться, выпустили своего творца на волю и разрешили себе экспериментировать, чтобы в конце, открыв баночку вы сказали: "Шалость удалась!"
Будет несколько рецептов которые не вошли в книгу:
Ежевичный силт с каперсами
Варенье из арбузных корочек и Арбузные цукаты
Нектариновая почти мостарда с розмарином
Будут и старые сезонные, особенно. если на них будет запрос из серии - у меня есть сливы, что из них заготовить?
Будут рецепты из Сезонной поваренной книги и из сезонных чатов, которых нет на курсе зельеварения:
Маринованные корочки арбуза с лаймом и имбирём
Квашеные огурцы
Нелимончелло
Цуккини или кабачки в масле
Розовые огурцы цукэмоно в свекольно-пивном маринаде
Сицилийская пассата
Вишневый камберленд
Томатное варенье с миндалем
Базиликовый сироп
Острый перец в маринаде
Конфитюр из голубики / черники с ромашкой
Будут домашние рецепты моей семьи
А еще будет обязательное к выполнению задание - одно, но очень творческое
01-31 августа 2026
Скачать:
