Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле. От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама.
Продажник:
📥 Скрытое содержимое! Войдите или Зарегистрируйтесь
Скачать:
📥 Скрытое содержимое! Войдите или Зарегистрируйтесь
Вложения
-
1017255781.jpg
Последнее редактирование модератором:
